Tuvo lugar recientemente una jornada inolvidable en Finca Caballo Blanco: recibimos con orgullo la visita del renombrado enólogo francés Michel Rolland, un verdadero referente mundial del vino.   ¿Quién es Michel Rolland? Michel Rolland nació en 1947 en Pomerol, Francia, en el seno de una familia de viñateros. Desde muy joven se formó en enología en Burdeos, y con los años se convirtió